Leche Poleada

un rico postre hecho con los mas basicos ingredientes  y facil de hacer.

tiempo de preparacion: 30 minutos aprox.

Ingredientes:

• una taza de leche fría.
• una taza de leche tibia.
• 2 yemas de huevo 5 cucharadas de maicena.
• 1/2 taza de azucar.
• una cucharada de vainilla.
• una barra de magarina.

procedimiento:

 Licua la leche fría con las yemas de huevo, la maicena y el azucar. Añade la leche tibia y mezcla, cocina a fuego lento hasta que hierva y espese. Añade la vainilla y la margarina y mezclelos constantemente hasta obtener una mezcla espesa. 

*la cantidad de ingredientes es independiente.
por Gabriela Rodriguez