Festivales gastronómicos a través de El Salvador

Si lo tuyo es viajar a través de las carreteras del país, conocer nuevos pueblos y disfrutar de la exquisita cultura culinaria del país, informarte de los festivales gastronómicos (también llamados ferias gastronómicas), te será de mucha ayuda. 

Ya sea que quieras escapar de la ciudad durante un fin de semana, o estés planeando tus próximas vacaciones, te recomendamos algunos de los más reconocidos pueblos que ofrecen deliciosa comida a todos los turistas.

Puesto de comida en Juayúa. Fuente: (x)

El festival en el pueblo de Juayúa, Sonsonate, es, sin duda, de los más reconocidos por cada fin de semana instalarse en el centro de la ciudad y ofrecer platillos tanto nacionales como internacionales en cada uno de sus puestos. Iniciando a las 10 de la mañana y terminando a las 5 de la tarde, acá puedes disfrutar desde sopa de frijoles, chicharrones de cerdo, hasta deliciosos tacos y paellas.

Turistas frente a la Iglesia de Juayúa. Fuente: Sitio Oficial del Turismo de El Salvador

Las diferentes rutas que atraviesan el país, como La Ruta de las Flores, Ruta de la Paz, entre otras, te llevarán a ciudades como La Palma, Suchitoto, Concepción de Ataco, Cojutepeque, las cuales están preparadas para exponer lo mejor de su especialidad en la gastronomía.

Por Claudia Benítez

Fuentes:

Festival Gastronómico Internacional, [en línea]. El Salvador. Juayúa.com. Recuperado el 20 de septiembre de 2012 de http://www.juayua.com/index.php?option=com_content&view=article&id=3:festival-gastronnomico-internacional&catid=2:eventos&Itemid=2

Feria Gastronómica en la Ciudad de las Orquídeas, [en línea]. El Salvador. El Salvador Travel. Recuperado el 19 de septiembre de 2012 de http://www.elsalvador.travel/feria-gastronomica-en-la-ciudad-de-las-orquideas/